Bonen met rookspek is natuurlijk een gouden combinatie, maar met chorizo wordt het echt een feestje!
Wij aten het met een lekker stukje varkenshaas.
Het recept is voldoende voor 2 personen.
Ingrediënten:
400 gram snijbonen
100 gram chorizo
1 theelepel bonenkruid
Punt de bonen, was ze en snij ze in ruitjes.
Snij de chorizo in blokjes.
Zet de bonen met de chorizo en het bonenkruid in een pan met een laagje water.
Breng aan de kook en laat ongeveer 15 minuten koken tot de bonen gaar zijn.
Giet af en geniet 🤗
Geen opmerkingen:
Een reactie posten