Deze overheerlijke bonbons zijn supersnel en makkelijk gemaakt.
Ze zijn heerlijk om af en toe van te snoepen, maar ook leuk als nagerecht.
Hemels om deze koude lekkernij op je tong te laten smelten 🤗
Ingrediënten:
100 gram aardbeien
50 gram Turkse (of Griekse) yoghurt
20 gram erythritol
Doe alles in een mengbeker en blender tot de erythritol is opgelost.
Schenk het mengsel in een bonbon vorm of ijsblokjes vorm.
Laat 2 a 3 uur bevriezen.
Doe ze dan in een ziploc zakje en bewaar in de vriezer..
Je kunt natuurlijk ook frambozen of bramen gebruiken, of een mix.
Ook diepvries fruit kun je (ontdooid) prima gebruiken.
wat is erythritol en waar te koop?
BeantwoordenVerwijderenErythritol is een zoetstof, te koop in diverse webshops, ook verkrijgbaar onder de naam Sukrin.
BeantwoordenVerwijderenZelf koop ik het in Duitsland, dan scheelt het nogal in prijs. Bijvoorbeeld bij de DM-drogist