Een Makkelijke maaltijd die je in recordtijd uit je Airfryer kunt toveren.
Ik ben gek op Mexicaans eten en heb daarom ook altijd koolhydraatarme wraps in huis 😉
Je kunt dit gerecht ook prima zonder wraps eten je kunt er bijvoorbeeld ook een salade bij serveren.
Ook de fajitakruiden maken we zelf natuurlijk, want de kant en klare zakjes zijn vaak bremzout en er zitten ook vaak vulstoffen in en zijn dan vaak niet koolhydraatarm.
Ingrediënten :
2 kipfilet in reepjes (ongeveer 450 gram)
1 rode + 1 groene + 1 rode paprika in reepjes
1 rode ui in partjes
3 eetlepels fajitakruidenmix
K1 eetlepel neutrale olie
Doe alles in een kom en hussel goed door elkaar.
Laat het geheel een kwartiertje marineren en je kip op kamertemperatuur kan komen.
Verwarm je Airfryer voor op 200 C
Doe alles in de Airfryer voor ongeveer 15 minuten en schud de mand halverwege om.
De tijd hangt af van je merk en type Airfryer, maar je kip moet gaar zijn en de groenten licht geroosterd.
In de oven:
Verwarm je hetelucht oven voor op 200 C en bak het geheel 20 tot 25 minuten.
Je kunt dit gerecht zo eten en dan is het voldoende voor 2 a 3 personen.
Als je het serveert met (koolhydraatarme) wraps en zure room en andere bijgerechten kun je natuurlijk meer magen vullen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten