Volgers

zaterdag 21 maart 2020

Koolhydraatarme Flammkuchen




Vandaag heb ik dit makkelijke en lekkere recept uitgeprobeerd.
Het is een perfect lunchgerecht, maar in punten gesneden ook een leuk recept voor een buffet.
En wat te denken als een lekker bijgerecht voor bij de BBQ of fondue als alternatief voor een stokbroodje met kruidenboter.

Ik heb hem gemaakt met de volgende ingrediënten, maar je kunt natuurlijk prima wisselen met de toppings!

Ingrediënten :

2 koolhydraat arme wraps (ik had die van Atkins)
100 ml creme fraische
1 ui
75 gram hamblokjes
beetje versgemalen zwarte peper
paar sprietjes bieslook

Verwarm de (hetelucht) oven voor op 180 ⁰C
Leg een vel bakpapier op een bakblik en leg de wraps hierop.
Smeer se wraps in met de creme fraische.
Verdeel de ui en de hamblokjes hier over.
Doe er dan een beetje zwarte peper over.
Zet in de voorverwarmde oven en bak de Flammkuchen in ongeveer 15 minuten klaar.
Strooi er voor het serveren wat bieslook over.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten